顺刀是什么刀
顺刀是一种厨房刀具，常用于切割食材。它的刀刃通常是直的而不是弯曲的，便于切割厚片或薄片。顺刀的另一个特点是它的刀身较长，有助于通过横向移动来切割食材。顺刀通常用于切割
顺刀是一种厨房刀具，常用于切割食材。它的刀刃通常是直的而不是弯曲的，便于切割厚片或薄片。顺刀的另一个特点是它的刀身较长，有助于通过横向移动来切割食材。顺刀通常用于切割熟肉或鱼类，但也适用于蔬菜、水果、乳制品等食材的切割。
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